二身玉子
[材料・16×16cmの流し缶1個分] 卵10個 砂糖大さじ8 塩少々 片栗粉小さじ2 青のり適宜 [作り方] ①卵は堅ゆでにし、黄身と白身に分けて別々に裏ごしする。それぞれに砂糖と塩、片栗粉の半量を入れ、軽く混ぜ合わせ … 続きを読む 二身玉子
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